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生パスタランチ ジェノベーゼ

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海老とほうれん草のジェノベーゼ。生パスタのモチモチ感との相性もバッチリ。アクセントに散らしたアーモンドの食感もいい感じ。生パスタランチについてくるパンも絶品!地元の吉井町にある、ぱんのもっかで特別に焼いてもらいます。ハードすぎずパリッとふわっと。サラダには自家製のドレッシング。季節によって変わるドレッシングは現在、新玉ねぎのすりおろしドレッシング。ランチには手作りデザートとドリンク付き。

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